Landeskundliche Erläuterungen (25)

(a) Die National-Lotterie, ein staatliches Unternehmen, ist in Griechenland sehr populär, und man sieht die Losverkäufer, die ihre Lose oft an lange Holzlatten geheftet feilbieten, im ganzen Land auf den Straßen und in den Cafés und Restaurants.

(b) Λεμονάτοςηο ist eine bestimmte Zubereitungsart von Fleisch, bei welcher eine aus Zitronensaft hergestellte Sauce eine Rolle spielt.

(c) Το γαλακτομπούρεκο ist eine Art von in ganz dünnem Blätterteig gebackenem Vanillepudding. Das Wort setzt sich zusammen aus το γάλα Milch (alter Genitiv του γάλακτος) und το μπουρέκι Torte, Blätterteigtasche.

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